Expressiver Sauvignon Blanc. Ein facettenreicher und trotzdem eleganter Wein. Zeigt Noten und Aromen nach tropischen Früchten und Johannisbeere. Sehr lebhaft und eindrucksvoll. Ein typischer Vertreter eines kraftvollen Sauvignon Blanc aus Neuseeland.Mondo: "...reintönige Frucht, feine Frische, etwas Stachelbeeren und Tropenfrüchte. Er präsentiert sich frisch, reintönig und zupackend im Mund, besitzt reife Frucht, Struktur und Länge."

Das Weingut liegt inmitten des bekannten Weinbaugebietes Marlborough, zwischen den beiden Flüssen Wairau und Opawa, liegt die Kleinregion Dillons Piont. Dort nahe am Pazifik, ist die Bodenstruktur geprägt von der Deltamündung der beiden Flüsse, wo sich im Laufe tausender Jahre sandige Lehmschichten über riesige Grauwackerkiesel angelagert haben. Namensgeber der Anbauregion war der einstige Besitzer Constantin Dillon, Sohn eines englischen Herzogs. Die Familie Giesen bearbeitet auf diesem Teil derSüdinsel Neuseelands seit fast 20 Jahren eine wachsende Anzahl von Weinbergen. Da die kühlen klimatischen Bedingungen eine lange Traubenreifung fördern, werden die Trauben des Sauvignon Blanc erst drei Wochen später gelesen als in vergleichbaren Weinlagen im Inland. Eine solch lange Reifung fördert die Vielschichtigkeit des Fruchtspektrums bei Sauvignon Blanc und Chardonnay. Die Weine zeigen somit mehr Feinheit und Säurespiel