Expertise

Name

Shiraz 2007

Erzeuger

Hastwell & Lightfoot

Jahrgang

2007

Flascheninhalt

0,75 l

Traube

Shiraz

Verschlussart

Drehverschluss

Auszeichnungen

Sydney Royal Show - Silver Medal

Charakter

Farbe: Tief Rubinrot mit violetten ReflexenNase: Beerig mit pfeffrigen Gewürzen und nachklingender rauchiger Vanille EicheGeschmack: Fruchtbetonter Stil, dominiert von Johannisbeeren, samtige Vanille-Eichengeschmack am Gaumen abgerundet mit einem langen, herzhaften Abgang.

Trinktemperatur

18 Grad

Servierempfehlung

„ Wines made for eating“

Herkunft

McLaren Vale

Weingut

Das Weingut wurde 1988 von den beiden Familien Hastwell und Lightfoot gegründet. Ihre Weingärten befinden sich an den nördlichen tiefen Sandpisten des schönen McLaren Vale. Der dortige Boden eignet sich perfekt um Weine mit einem intensiven Geschmack herzustellen. Mittlerweile besitzt das Weingut 44 acres, auf welchen hervorragende Früchte reifen. Für ihre Weine nutzen sie nur die besten Früchte, um Ihre Qualität beständig zu halten. Beim Herstellen der Weine kombinieren sie traditionelle Methoden, wie kleine, offene Fermentierer und eine Korbpresse mit modernen Methoden wie Temperaturkontrolle und Edelstahltanks.

Weinausbau

Barrique

Lagerfähigkeit

Bis 2016

Trinkbar

Sofort

Analyse

Restzucker

Keine Angaben

Gesamtsäure

Keine Angeben

Alkoholgehalt

13,0 %